Garsioji ,,Vinchenso” maistą ruošė per kanalizacijos avariją

Vilniaus valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos sprendimu, laikinai sustabdyta UAB „14 taurių“ kavinės „Vinchenso“ (Vilniaus g. 33/ Islandijos g. 1, Vilnius) veikla. Griežtas sprendimas priimtas dėl patikrinimo metu nustatytų maisto tvarkymo pažeidimų.

Vilniaus valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektorių patikrinimo metu kavinėje maistas buvo ruošiamas nepaisant įvykusios kanalizacijos tinklų avarijos.

Be to, patikrinimo metu nustatyta, jog įmonėje nesilaikoma patalpų ir inventoriaus higienos reikalavimų, laiku nepildomi savikontrolės žurnalai. Taip pat neužtikrinamos produktų laikymo sąlygos, rasta pusgaminių su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais.

Įvertinus, kad nustatyti pažeidimai kelia riziką tiekiamo maisto saugai, kavinės „Vinchenso“ veikla laikinai sustabdyta. Veiklą kavinė galės atnaujinti tik pašalinus nustatytus trūkumus ir inspektoriams pakartotinai ją patikrinus.

Kategorija: Gėdos stulpas | Žymės: , ,

Komentarai (2)

  1. as:

    Nieko keista… Jei restoranas, kavine turi gera varda (prabangi) tai dar nereiskia kad ten nera blogybiu 😉

  2. Pilietė:

    Tiesiog gėda, kai gobšumas leidžia rizikuoti brangiausiu žmonių turtu sveikata.

Rašyti komentarą

Galite naudoti šias XHTML žymes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>