Lietuvos siaubas – kebabinės

kebabai_velAtlikus planinius patikrinimus, dėl nustatytų grubių pažeidimų laikinai sustabdyta kiosko – kebabinės Gargžduose (Žemaitės g. 57, Gargždai, Klaipėdos r.) ir individualiai įmonei priklausančios maisto produktų parduotuvės Kupiškyje (Muziejaus g. 13 – 1, Kupiškis) veikla.

Klaipėdos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai patikrinimo metu kioske – kebabinėje rado daugiau nei 30 kg šaldytos mėsos ir pusgaminių (marinuotų vištų sparnelių, koldūnų, čeburekų, tarkuoto fermentinio sūrio ir kt.) be ženklinimo etikečių bei įsigijimo dokumentų, taip pat 10 kg bandelių kebabams ir lavašų su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais. Kainos pirkėjams buvo nurodytos tik viena valiuta – eurais, tuo pažeidžiant Lietuvos Respublikos euro įvedimo įstatymą.

Maisto tvarkymo patalpos buvo netvarkingos, prikrautos nenaudojamų daiktų ir inventoriaus, neveikė savikontrolės sistema, trūko priemonių rankoms dezinfekuoti, pardavėja dirbo neišklausiusi higienos įgūdžių mokymo kursų.

Griežtą sprendimą – sustabdyti veiklą priėmė ir Kupiškio valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba, inspektoriams patikrinus individualiame name įsikūrusią maisto produktų parduotuvę. Šioje prekybos įmonėje neveikė savikontrolės sistema, nebuvo įrengtas tekantis vanduo, trūko švaros ir tvarkos, dezinfekavimo priemonių. Rasta produktų (apie 7 kg) su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais, pardavėja nedėvėjo darbo drabužių, nebuvo pasitikrinusi sveikatos.

Įmonėms Klaipėdoje ir Kupiškyje nurodyta ištaisyti trūkumus ir sunaikinti nesaugius maisto produktus.

Kategorija: Maisto produktai | Žymės: , ,

Pakomentuok. Būk pirmas!

Rašyti komentarą

Galite naudoti šias XHTML žymes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>